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泰州地方特產(chǎn)推薦以三臺(tái)地區(qū)和何麗霞地區(qū)特有的美食為推薦主題。展示泰州的尖品。
1.興華特產(chǎn)
2 、泰州特產(chǎn)
3.靖江特產(chǎn)
4.泰興特產(chǎn)
“美蘭宴”以淮揚(yáng)菜風(fēng)味為主,用料考究,制作嚴(yán)謹(jǐn);追求原汁原味,清新祥和,菜肴雅致,外形美觀(guān),品質(zhì)上乘。
《梅蘭宴》是為紀(jì)念梅蘭芳先生而開(kāi)發(fā)的,將中國(guó)傳統(tǒng)戲曲與烹飪文化相結(jié)合,以梅蘭芳先生的18部代表劇目為背景,以戲?yàn)椴?,比喻或比喻?/p>
同時(shí)吸收了梅先生的日常飲食習(xí)慣,還匯集了游覽過(guò)程中的泰州名菜,構(gòu)成了宴會(huì)典雅豪華的風(fēng)格。共有21道菜,9種糕點(diǎn)和小吃,其中18道菜是以梅蘭芳的代表戲劇命名的,如《金》、《黛玉惜花》、《霸王別姬》、《貴妃醉酒》。
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